Migliora la salute e la linea cenando presto

Devi dire addio a cene in tarda serata e spuntini prima di andare a letto se vuoi restare in forma e in salute.   Mangiare tardi, infatti, non solo condiziona la qualità del sonno ma fa pure aumentare il peso, i livelli di insulina, colesterolo e trigliceridi e influenza negativamente il metabolismo.   È sicuramente una cattiva abitudine che fa crescere il rischio di malattie cardiovascolari e diabete e mi […]

Rinforza il fegato per spazzar via le tossine dell’inverno

Nell’antichità i celti in questo periodo dell’anno celebravano la festa del sole nascente che proprio dal mese di febbraio comincia ad avvicinarsi gradualmente alla terra.    Si inizia ad uscire dall’inverno e la natura si prepara all’imminente rinascita. Tutte le creature viventi  avvertono l’influsso del fermento primaverile e il richiamo a vivere con maggior pienezza dopo tante giornate buie e fredde.     È il momento di purificarsi (vedi mio […]

È tempo di fare pulito

Senza accorgercene siamo diventati sempre più inquinati. L’aria che respiriamo è ammorbata di fumi e polveri insalubri, i mari e gli oceani invasi dalla plastica e il cibo riempito di sostanze chimiche. Abusiamo anche di farmaci e questo eccesso riguarda anche i bambini, sempre più intossicati da antibiotici e antipiretici che invece dovrebbero essere usati solo quando è veramente necessario.   Con tante sostanze artificiali abbiamo appesantito il nostro organismo […]

La prima regola per evitare l’influenza

La prima regola per tenere alla larga i malanni stagionali è la più banale ma anche la più  ignorata: lavarsi bene le mani. Il corretto lavaggio delle mani, infatti, riesce a contenere la diffusione di molti virus e batteri. Non basta però fare un passaggio veloce sotto il getto dell’acqua,  bisogna usare adeguatamente il sapone e bisogna farlo, non solo quando ci si accorge che le mani sono sporche, ma […]

Non auto-sabotarti!

Quante volte hai pensato di cambiare comportamento e introdurre una nuova e più salutare abitudine? Parti con determinazione ma poi, passata l’euforia iniziale, ricadi negli stessi comportamenti di prima.   Succede a molti perché accade spesso di fare auto-sabotaggio,  cioè si inizia a cercare delle scuse per non fare quello che invece sappiamo ci farebbe bene. Ad esempio camminare almeno una mezz’oretta tutti i giorni. Però una volta piove, un’altra […]

Occhio alle etichette

Non amo i prodotti confezionati perché difficilmente sono sani, appaiono appetibili e attraenti, soprattutto velocizzano i tempi in cucina, ma sono privi di nutrimento e, cosa peggiore, spesso sono stracarichi di zucchero, sale, grassi e additivi. Meglio quindi evitarli o, quanto meno, ridurne il più possibile l’utilizzo e, al momento della spesa, mi raccomando, leggi sempre bene le etichette: hai il diritto (e il dovere) di sapere cosa stai per […]