Ipertensione: le crucifere ne abbassano i valori

Ipertensione: le crucifere ne abbassano i valori

Sono il gruppo di verdure meno consumato, eppure le crucifere (broccoli, cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, rucola, ravanelli …) hanno tante qualità e adesso uno studio pubblicato sulla rivista Bmc Medecine evidenzia che sono anche in grado di abbassare i valori della pressione diminuendo di circa il 5% il rischio di incorrere in un infarto o ictus.   La ricerca è stata condotta per un periodo di sei settimane: i […]

L'importanza per la salute dell’interazione con gli ecosistemi naturali

L’importanza per la salute dell’interazione con gli ecosistemi naturali

Dieci bambini che vivono abitualmente in città sono stati portati per 15 giorni in una fattoria didattica dove hanno potuto interagire per circa 10 ore al giorno con i cavalli. Al termine di questo periodo trascorso in ambiente rurale è stato possibile riscontrare che il loro microbiota intestinale si era arricchito di batteri promotori della salute e metaboliti antinfiammatori.   È stata l’Università di Bologna, attraverso un lavoro coordinato dal […]

Benefici dell'olio di lentisco nella rinosinusite cronica

Benefici dell’olio di lentisco nella rinosinusite cronica

Un recente studio clinico, randomizzato e controllato con placebo, ha indagato l’efficacia dell’olio di lentisco nel ridurre l’infiammazione della mucosa e nel distruggere o prevenire la formazione del biofilm batterico in persone affette da rinosinusite cronica senza poliposi. Questa condizione è caratterizzata da un’infiammazione dei seni paranasali i cui sintomi (congestione nasale, dolore facciale e perdita dell’olfatto) perdurano oltre le dodici settimane impattando in modo drastico sulla qualità della vita […]

La vitamina D aiuta i batteri intestinali a suscitare l’immunità al cancro

La vitamina D aiuta i batteri intestinali a suscitare l’immunità al cancro

La vitamina D può regolare il microbioma intestinale e favorire un tipo di batteri che conferisce una migliore immunità verso il cancro. È quanto emerge da uno studio che è stato pubblicato dalla rivista Science e che è stato condotto da ricercatori del Francis Crick Institute di Londra, del National Cancer Institute (NCI) del National Istitutes of Health degli Stati Uniti e dell’Università di Aalborg in Danimarca.   Il gruppo di ricerca ha […]

Alzheimer: dall’alga spirulina un possibile contributo per migliorare la funzione cognitiva

Alzheimer: dall’alga spirulina un possibile contributo per migliorare la funzione cognitiva

A precedenti studi che avevano già evidenziato le potenziali applicazioni terapeutiche basate sulle attività immunomodulanti e antinfiammatorie dell’alga spirulina, si è aggiunto circa un anno e mezzo fa un lavoro iraniano che ha evidenziato che questa particolare alga blu-verde – ricca di proteine e aminoacidi essenziali, polisaccaridi, acidi grassi essenziali, minerali e vitamine (tra cui la vitamina B12), beta-carotene, clorofilla e fibre – è in grado di migliorare la funzione cognitiva e i […]

Anche gli scarti del melagrana sono ricchi di sostanze preziose per la salute

Anche gli scarti della melagrana sono ricchi di sostanze preziose per la salute

Fin dall’antichità il frutto dell’albero di melograno è stato considerato sacro, simbolo di fortuna, fertilità e abbondanza e il merito va ai numerosi effetti benefici che ha sulla salute grazie alle sue molte sostanze bioattive: acidi organici, polifenoli (in particolare flavonoidi), antocianine, tannini, acidi fenolici, acido ellagico, acido gallico, tocoferoli, vitamine e terpeni.   Purtroppo, la filiera della melagrana è piuttosto inefficiente e la frazione non commestibile del frutto, che […]