Il dopo Coronavirus: se torneremo alla stessa vita di sempre non “andrà tutto bene”

Quella che stiamo vivendo con il nuovo coronavirus è un’esperienza drammatica che ci mette di fronte ai nostri errori. I microrganismi governano il mondo da miliardi di anni ma, a causa di scelte e azioni irrispettose nei riguardi dell’ambiente, si sono alterati delicati equilibri con pesanti ripercussioni sulla nostra salute. Pubblico l’intervista che mi ha gentilmente rilasciato il Dottor Giuseppe Miserotti, medico di lunga esperienza e membro ISDE (Associazione Medici […]

Igienizzante mani naturale da fare in casa

Con l’emergenza Coronavirus le buone pratiche igieniche, prima fra tutte il lavaggio delle mani, sono più che mai necessarie. In questo mio precedente post (“La prima regola per evitare l’influenza”) puoi trovare tutti i passaggi per una detersione davvero efficace.  Quando acqua e sapone però mancano, puoi ricorrere agli igienizzanti.  Io non amo quelli che normalmente si trovano in commercio perché alla lunga irritano le mani e poi non mi […]

Pompelmo, tante proprietà con importanti avvertenze

È un frutto che piace molto agli sportivi perché IL SUO SUCCO, povero di zuccheri semplici e di calorie, apporta invece alte concentrazioni d’acqua e discrete quantità di vitamina C e di potassio. Ha anche proprietà digestive, depurative e disinfettanti, va però evitato se si è in cura medica dal momento che interferisce con numerosissimi farmaci (ad esempio statine, antiaritmici, calcioantagonisti, benzodiazepine, estroprogestinici) provocando un pericoloso sovradosaggio degli stessi. Vari […]

La macchina per pulire gli oceani funziona

The Ocean Cleanup, il progetto lanciato 7 anni fa da Boyan Slat, un giovane olandese di 17 anni, ha ottenuto i suoi primi risultati.  Dopo alcuni tentativi falliti il nuovo modello perfezionato della barriera galleggiante progettata per rastrellare rifiuti nel Pacifico spinta dall’azione delle correnti sta funzionando.  Il sistema è attualmente dislocato 2000 km al largo della California e muovendosi (senza l’ausilio di motori o di personale) raccatta plastica di […]

10 errori da evitare in cucina

Esistono alcune buone norme di comportamento da usare in cucina per evitare che fra le stoviglie si possano insidiare germi e sostanze indesiderate. Ecco in 10 punti GLI ERRORI PIÙ COMUNI DA EVITARE:   1.  Usare a lungo la stessa spugna. Va cambiata spesso, qualcuno sostiene una volta a settimana. Nel frattempo andrebbe risciacquata con cura ogni volta e fatta asciugare lontano da ristagni d’acqua. In caso contrario diventa la […]