Come alcuni semplici cambiamenti possono fare la differenza

Come alcuni semplici cambiamenti possono fare la differenza

Quando sono crollato all’Australian Open il mio corpo voleva dirmi che gli stavo facendo del male, così ho dovuto imparare ad ascoltarlo e quando ci sono riuscito è cambiato tutto. Non solo la mia carriera di tennista, ma la mia vita in generale. Potremmo definirla una magia e di sicuro ai miei occhi sembrava tale. In verità, si è trattato semplicemente di provare cibi diversi per individuare quelli che funzionavano […]

L'integrazione giornaliera di fibre migliora la funzione cerebrale in 12 settimane

L’integrazione giornaliera di fibre migliora la funzione cerebrale in 12 settimane

In 12 settimane l’integrazione giornaliera di fibre è in grado di migliorare la funzione cerebrale degli anziani, nello specifico migliorano le prestazioni nei test di memoria associati ai primi segni della malattia di Alzheimer. Lo ha evidenziato uno studio che è stato pubblicato di recente su Nature Communications.   “Siamo entusiasti di vedere questi cambiamenti in sole 12 settimane. Ciò rappresenta un’enorme promessa per migliorare la salute del cervello e […]

Nitrati e cancro alla prostata

Nitrati e cancro alla prostata

A lungo termine i nitrati contenuti nell’acqua potabile possono essere un fattore di rischio per il cancro alla prostata. Lo ha evidenziato uno studio condotto in Spagna e guidato dal Barcellona Institute for Global Health. I risultati sono stati pubblicati su pubblicati su “Environmental Health Perspectives” e mostrano che maggiore è l’assunzione di nitrati, maggiore è l’associazione con il cancro alla prostata. I partecipanti, cioè, che hanno avuto una maggiore ingestione di nitrati attraverso l’acqua […]

Vitamina C da kiwi o da compresse, cambiano gli effetti sulla salute mentale

Vitamina C da kiwi o da compresse, cambiano gli effetti sulla salute mentale

Piccoli cambiamenti nella dieta, come l’aggiunta di frutta ricca di vitamina C, ad esempio i kiwi, possono fare la differenza nel benessere quotidiano e contribuire alla salute mentale. L’assunzione di vitamina C già da tempo è stata associata a un miglioramento dell’umore, della vitalità e a una minore depressione; mentre, al contrario, la carenza a un maggiore deterioramento cognitivo. La vitamina C, infatti, è coinvolta nella sintesi dei neurotrasmettitori, degli […]

Il riso e i prodotti derivati possono esporre i bambini a troppo arsenico

Il riso e i prodotti derivati possono esporre i bambini a troppo arsenico

Spesso i bambini abusano di riso e di gallette di riso, a maggior ragione se soffrono di allergie e intolleranze al glutine. Quello che molti genitori dovrebbero sapere è che il riso, e i prodotti a base di riso, possono contenere arsenico perché questo cereale, a differenza degli altri, assorbe maggiormente le sostanze dal terreno in cui è coltivato e, purtroppo, in alcune zone questo elemento si trova, oltre che […]

Benefici dei flavonoidi nelle malattie del sistema nervoso

Benefici dei flavonoidi nelle malattie del sistema nervoso

C’è un interessante lavoro sui potenziali neuroprotettivi dei flavonoidi.   Le malattie neurologiche e neurodegenerative, purtroppo, sono in aumento, le cause sono complesse e contemplano fenomeni di infiammazione, citotossicità e stress ossidativo. Raramente le terapie farmacologiche sono curative. Ben vengano, quindi, ricerche che individuano sostanze naturali in grado di rallentare e contrastare queste patologie.   Il lavoro sopra citato prende in esame, in particolare, gli studi sugli effetti neuroprotettivi di esperidina e quercetina mettendo in evidenza i meccanismi di azione e i […]