Le uova sono un alimento sano, ricco di nutrienti fondamentali. Fanno bene a tutte le età: ai bambini, come alle persone in là con gli anni. Si possono mangiare anche tutti i giorni, ma ATTENZIONE ALLA QUALITÀ.

 

È preferibile acquistare quelle di galline nutrite con mangimi biologici e lasciate libere di razzolare all’aperto (sono indicate con il numero zero).
Sono, invece, assolutamente da evitare quelle di galline allevate in gabbia che, tuttavia, sono le maggiormente acquistate, anche per il prezzo più basso che hanno.

 

Un recente video shock dell’associazione ‘Essere Animali’ documenta le condizioni raccapriccianti di un allevamento della provincia di Venezia.
Il reportage è stato realizzato sotto copertura tra dicembre 2023 e febbraio 2024. Le immagini sono brutali, ma è bene vedere e prendere coscienza di quella che è la situazione che si nasconde dietro questo modello produttivo crudele e inaccettabile.

 

Solo un cambiamento nelle scelte di consumo può porre fine alla barbarie legalizzata degli allevamenti in gabbia.